Município lança ato normativo para a categorização dos serviços de alimentação

Publicada em 15/12/2023

Na terça-feira (12) foi realizado, na Câmara Municipal de Vereadores, o lançamento do ato normativo da categorização dos serviços de alimentação em Cruz Alta. Na oportunidade, dez estabelecimentos aderiram ao programa e irão participar.

A categorização é uma proposta que ajuda classificar os serviços de alimentação com base na legislação sanitária, promovendo a articulação entre setor público por intermédio das equipes de Vigilância Sanitária, setor privado com os serviços de alimentação e o meio acadêmico, com o suporte técnico. Esta classificação é feita através de selos de qualidade onde os estabelecimentos terão uma pontuação, conforme o valor um selo de qualidade vai ficar visível aos olhos dos consumidores.

O projeto de categorização é uma iniciativa da Universidade Franciscana (UFN).

Estiveram presentes a Secretária de Saúde, Daura Melissa Costa Beber Westphalen; Coordenadora de Saúde, Sandra Davila e demais profissionais ligados a área da saúde.

Com informações da Prefeitura de Cruz Alta

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